カテゴリー別アーカイブ: 日記

【ご飯モリモリ！大盛りテイクアウトでお腹も心も満たされて】

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◾️テイクアウト、ガッツリ派の皆さんに朗報！

コンナトコロニハンバーグでは、
テイクアウトでも「お腹いっぱい食べたい！」
と、言う声に全力でお応えしています。
お弁当のフタが閉まらないほどの“ご飯モリモリ大盛り”
その光景は、初めて見た方なら思わず笑ってしまうレベル(笑)

「大盛りでお願いします」

と、声をかけていただくだけで、
白ごはんを“これでもか！”と言うほど盛り付けます。
しかも…今のところ大盛り追加料金はゼロ！
無料です！

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◾️店主のこだわりと“米への想い”

最近は米の仕入れ価格が上がっていて、
一般のご家庭だけでなく飲食店も泣かされている状況が続いています。
正直、いつまでこのサービスを続けられるかわからない不安もあります。

それでも、

「せっかくうちを選んでくれたなら、美味しいご飯でお腹いっぱい幸せになってほしい」──

その気持ちだけは譲れません！

“ご飯が足りなくて、なんか物足りない…”

そんな思いは、コンナトコロニハンバーグでは絶対にさせません！

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◾️ご飯の美味しさにも自信あり

ウチで使っているお米は、
毎日店内で丁寧に炊き上げている自慢のごはん！
ハンバーグと一緒に食べることで、
その美味しさがさらに引き立ちます。

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◾️**「大盛り！」のひと言、お待ちしています**

遠慮せず、ぜひ“大盛り”って言ってください！
お弁当を開けた瞬間、きっと笑顔になれるはずです！

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📍仕事帰りにガッツリ食べたい方
📍ご家族や友人への差し入れにも
📍「ご飯でお腹いっぱい幸せになりたい」方へ

コンナトコロニハンバーグの“本気”を、ぜひご自宅でもご賞味ください！

#テイクアウト
#ご飯大盛り無料
#姫路ランチ
#コンナトコロニハンバーグ
#お腹いっぱい幸せ

【たまにはオーナーも皿洗いします！】

飲食店の“オーナー”というと、
厨房の奥で腕組みしてるイメージを持たれるかもしれませんが、
コンナトコロニハンバーグではそうはいきません(笑)

今日は珍しく、
いや、本当にごく稀にですが、
オーナーである私が皿洗いを担当しました！
※ほんの少しだけやけど！

普段はスタッフやバイトのみんなが、
テキパキと洗い物をこなしてくれているので、
実は私がシンクに立つことはめったにありません。

家庭では…？
実は家で皿洗いをしようものなら、
逆に家族から、

「何か悪いことしたんちゃう？」
「浮気でもしてるんか？？」

と余計な心配をされる始末(笑)
※これは家庭あるあるでしょうか…？

お店では、そんな疑惑の目もないので、
安心して(？？)皿洗いを頑張りました！

やっぱり、たまにやると気分転換になりますし、現場の“今”を感じられて大事な時間やなあと実感。

もしタイミングが合えば、
シンクに立つオーナーを見かける日があるかも？
その時はぜひ声かけてやってください！

今日も厨房の片隅で、みんなと一緒に頑張ってます。

【暑い日は涼しい店内で！冷房ガンガン効かせてます】

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◾️外は30℃超え…店内は寒いくらい快適です！

連日の猛暑、姫路もたつのも毎日30℃超えの夏日が続いています。
なんやったら33℃超えかもしれません。

こんな時期だからこそ、当店ではエアコンをフル稼働！
特に姫路飾磨店では強力な業務用エアコンを設置しており、
ときには「ちょっと寒いかも？」と感じるほど、
涼しい店内でお客様をお迎えしています。

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◾️暑がりさんも寒がりさんも、遠慮なくお声がけを

お客さまからは
「外は汗だくなのに、店内はめっちゃ涼しい！」
「ちょっと寒いくらいやった（笑）」
なんてお声もよくいただきます。

もし店内の暑さ・寒さに気になることがあれば、
どうぞスタッフまでお気軽にお声がけください。
体調第一で、快適にお食事を楽しんでいただきたいです！

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◾️夏バテ対策にもハンバーグ！

涼しい店内で、ふわふわ肉汁ハンバーグを食べて夏バテ防止！
ビタミンB1やたんぱく質もたっぷりで、夏にぴったりのパワーランチです。

外の暑さも忘れるほどの“涼しさ”と“美味しさ”で、
皆さまのご来店をお待ちしております！

【限定メニュー】大葉とおろしの極みハンバーグ、絶好調です！

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◾️夏にぴったり！さっぱり和風の限定ハンバーグが好評

7月からスタートした期間限定メニュー、

「大葉とおろしの極みハンバーグ」

ふわふわジューシーなハンバーグに、
大根おろしと香り高い大葉をたっぷりのせて、
自家製のさっぱり和風ソースで仕上げた自信作です。

ありがたいことに、連日たくさんのお客様にご注文いただき、
販売開始から毎日完売が続いています！

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◾️限定5食、予約も大歓迎です

この「大葉とおろしの極みハンバーグ」は、
手間ひまかかるため、1日5食限定。
事前にお電話・インスタ・LINE公式のDMから、ご予約いただくと確実です。

「食べてみたかったのに売り切れてた！」
と、ならないよう、
ぜひお気軽にご連絡ください！

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◾️夢王卵は付きませんが、ご飯が止まらない絶品

今回は卵黄（夢王）はあえて付けていませんが、
さっぱりとした大根おろしと大葉が肉の旨みをぐっと引き立てて、
ご飯がどんどん進む仕上がりです。

夏の暑さで食欲が落ちがちなこの時期に、
「さっぱりしたものが食べたい」
「でもしっかり栄養も摂りたい」
そんな方におすすめしたい一皿です。

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◾️8月9日までの期間限定、今だけの味をお見逃しなく

大葉とおろしの極みハンバーグは、
8月9日(土)までの期間限定メニューです。
この機会にぜひ、
当店でしか味わえない和風ハンバーグをご賞味ください！

今後も限定ハンバーグや裏話をブログで発信していきますので、
どうぞお楽しみに！

◾️本日解禁！“大葉とおろしの極みハンバーグ”が登場

本日より、12ヶ月連続の、
月替わり限定ハンバーグ企画“Limited H12”の第2弾
「大葉とおろしの極みハンバーグ」がスタートしました！

ふわふわジューシーなハンバーグに、
たっぷりの大根おろしと香り高い大葉をトッピング。
特製のさっぱりソースが全体をまとめて、
夏にぴったりの和風仕立てに仕上がっています。

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◾️初日から完売御礼！ご予約が確実です

嬉しいことに、初日から完売となりました！
仕込み・手間の関係で【1日5食限定】ですが、
電話・Instagram・LINE公式のDMからご予約も受け付けています。

「せっかく来たのに売り切れだった…」とならないように、
ぜひお気軽にご連絡ください。

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◾️8月9日（金）までの期間限定販売

この“大葉とおろしの極みハンバーグ”は、
8月9日（金）までの約1ヶ月限定でご提供します。

Limited H12ならではの、今だけの味わいをぜひご賞味ください！

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今後も月替わり限定ハンバーグや、
開発秘話などを発信していきますので、
どうぞお楽しみに！

【期間限定】大葉とおろしの極みハンバーグ、開発中！

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◾️【Limited H12】第2弾、ついに姿を現す！

今年の新企画「Limited H12」第2弾として、
現在スタッフ総出で試作を重ねているのが——
“大葉とおろしの極みハンバーグ”。

香り高い大葉と、たっぷりの大根おろし。
そこに当店オリジナルのさっぱり特製ソースをかけて、
暑い夏でもペロリと食べられる一皿に仕上がりそうです。

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◾️夢王卵は付きませんが、“和風”好きにはたまらない

今回のハンバーグには、あえて夢王の卵黄は使いません。
その分、大葉とおろしの瑞々しさ、
肉の旨みをダイレクトに感じていただけます。

ジューシーなハンバーグに大葉の清涼感、
おろしのさっぱり感が絶妙なバランスで絡み合い、
思わずご飯が進む味わいです。

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◾️お客様の「美味しい！」のために、仕上げまで妥協なし

ただ今、スタッフ間で「ソースはこの方向で…」
など、真剣会議を重ねています。
何度も試作し、
“コンナトコロニハンバーグでしか味わえない和風ハンバーグ”を目指します。

近いうちに販売開始日もご案内できる予定ですので、
どうぞご期待ください！

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【暑い夏を乗り切る！栄養たっぷりハンバーグのすすめ】

毎日うだるような暑さが続きますね🥵
体がだるい…
食欲がわかない…
そんな時こそ、しっかり栄養をチャージできる、
「ハンバーグランチ」がおすすめです🥳

コンナトコロニハンバーグでは、
ふんわりジューシーな自家製ハンバーグを、
毎日店内仕込みでご提供しています💪
実は、ハンバーグに使われるお肉には、
「ビタミンB1」がたっぷり😎
ビタミンB1は夏バテの原因となる、
疲労物質を分解してくれる、夏の強い味方なんです💪

また、当店自慢のハンバーグは、肉汁あふれる柔らかさが特徴😙
ごはんとの相性も抜群で、暑さで食欲が落ちがちなこの時期にも、
ペロリと食べられる美味しさです😋

店内はエアコンをバッチリ効かせています😙
冷房の効いた店内で家族や友人と一緒に、
栄養満点のハンバーグランチはいかがでしょうか？
姫路・たつの市エリアで、
「夏バテ対策」
「美味しいランチ」
「がっつり食べたい」
と、言う方、ぜひ一度ご来店ください🥳

みなさんのご来店、心よりお待ちしております😆

📍【たつの市ランチ】“日本一”の卵かけご飯に、究極の「のり醤油」

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◾️【卵かけご飯日本一「夢王」とは？】

当店でご提供している卵は、
卵かけご飯日本一を3連覇中のブランド卵「夢王」。
その濃厚なコクととろける口あたりは、
一度食べたら忘れられません。

実はこの「夢王」、
全国の飲食店でも使えるお店はごくわずか。
その“日本一”の卵を、当店では毎日新鮮な状態でご用意しています。

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◾️【シメはやっぱり卵かけご飯。ここでしか味わえない贅沢】

ハンバーグを思いきり楽しんだあとは、
ぜひ「夢王」を使った卵かけご飯でシメてください。
そして、卵かけご飯の美味しさをさらに引き立てるのが、
当店オリジナル「のり醤油」！
のりの旨みとまろやかな醤油が絶妙にマッチし、
卵の甘みをグッと引き立てます。

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◾️【オリジナルのり醤油、店内で試食OK＆レジ横で販売中】

「のり醤油」は、
ご注文時に卵かけご飯と一緒に店内でお試しいただけます。
また、気に入っていただけた方には、
レジ横で販売もしています。
おうちでも「日本一の卵かけご飯体験」ができますので、
お土産にもぜひご利用ください。

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📍たつの市ランチ　📍卵かけご飯　📍夢王　📍のり醤油　📍ハンバーグ

あなたも“日本一の卵かけご飯”と、
究極の「のり醤油」のマリアージュを、
ぜひ一度ご賞味ください！

【今日から7月！夏バテ防止はハンバーグで】

今日から7月がスタートしました。今年は例年よりも早く梅雨明けし、すでに連日30℃超えの暑さが続いています。空を見上げても入道雲が広がり、雨はどこへやら…。あまりの晴天続きに、ついつい「たまには一雨ほしいなぁ」なんて思ってしまいます。

でも、こういうときこそ食事が大切です。暑いと食欲が落ちがちですが、しっかり食べてパワーをつけないと、夏バテでバタン…なんてことになりかねません。

コンナトコロニハンバーグの自慢のハンバーグには、豚肉や牛肉由来の「ビタミンB1」が豊富に含まれています。このビタミンB1、実は糖質をエネルギーに変えるときに欠かせない栄養素で、夏バテや疲労回復に効果的とされています。暑さで体力を消耗しやすいこの季節にはぴったりなんです。

暑いからといって冷たいものばかりではなく、たまにはガッツリと「ふわふわジューシーなハンバーグ」でエネルギーチャージしませんか？お店は涼しくして皆さまのご来店をお待ちしています。

夏の元気はしっかりご飯から。
今月もよろしくお願いします！

【18歳、ハンバーグを焼く】

ガンダム、大地に立つみたいに言うてみました(笑)
今日は少しだけ、ウチのスタッフの話をさせてください。

この春、高校を卒業したばかりの彼。
高校1年の春から、アルバイトとして一緒に働いてくれています。

最初は何もかもが手探りだったけれど、
コツコツと真面目に仕事を覚えて、ついに──
今では自信をもって、
「ハンバーグの焼き」を完全にマスターしました！

ウチのハンバーグは、とにかく柔らかくてジューシー。
成形も焼き加減も、想像以上に繊細な作業なんですが、
彼の焼くハンバーグは形もキレイで仕上がりも文句なし。

「ハンバーグは正義！」
と言う信念でやってきた自分としても、
こうやって若いスタッフが成長していく姿は何よりもうれしいものです。

お客さんの「美味しかった！」という言葉はもちろん、
こうした“チームの成長”もまた、
飲食店をやる醍醐味のひとつだなと改めて実感。

18歳の焼くハンバーグ、ぜひご賞味あれ！