【4月の期間限定ハンバーグ、始まりました】
4月の期間限定ハンバーグが、スタートしました。
今月の限定は、
『ガーリックチーズハンバーグ』
略して、
『ガリチー』
です。
名前だけ聞くと少し勢いで決めた感じもしますが、
食べるとちゃんと納得できる一品になっています。
【フライドガーリックを敷き詰め、濃厚チーズで包む】
今回の『ガリチー』は、
ただチーズを乗せただけのハンバーグではありません。
ハンバーグの表面に、
フライドガーリックをしっかり敷き詰め、
その上から濃厚なチーズでコーティングしています。
見た目はかなりシンプルです。
でも、そのシンプルさの中にちゃんとパンチがあります。
フライドガーリックの香ばしさ。
チーズの濃厚さ。
そしてハンバーグそのものの肉汁。
この3つが重なることで、かなり分かりやすく、
“強い”味になっています。
にんにくの香りはあるけど、きつすぎない。
チーズは濃厚だけど、ただ重たいだけでは終わらない。
そこにハンバーグの旨味が合わさることで、
かなり満足感の高い仕上がりになりました。
【ご飯が進まないわけがない組み合わせ】
ガーリックとチーズ。
この時点で、白ご飯が進む未来はほぼ確定しています。
コンナトコロニハンバーグの限定メニューを考える時、
自分の中でかなり大事にしているのが、
『白ご飯と合うかどうか』
です。
どれだけ見た目が良くても、どれだけ名前が面白くても、
食べた時にご飯が進まないなら、
うちの限定としては少し弱いと思っています。
その点で『ガリチー』はかなり優秀です。
フライドガーリックの香ばしさが食欲を引っ張って、
濃厚チーズがしっかり口の中を満たしてくれる。
そして最後は、ハンバーグの肉汁が全部まとめる。
かなり分かりやすく、ご飯が欲しくなる限定です。
【初日から完売スタートでした】
ありがたいことに、この4月限定『ガリチー』は、
初日から完売でスタートしました。
これは素直に嬉しかったです。
新しい限定って、
出してみるまで正直分からない部分があります。
頭の中では「これはいける」と思っていても、
お客さまに選んでもらえるかどうかは別の話です。
でも今回の『ガリチー』は、
初日からしっかり動きました。
それだけで、かなり良いスタートが切れたと思っています。
【王道っぽく見えて、ちゃんとクセになる】
チーズハンバーグ自体は王道です。
でも、そこにフライドガーリックをしっかり重ねることで、
普通のチーズハンバーグでは終わらない一皿になりました。
見た目は王道。
でも食べると、ちゃんとクセになる。
こういう限定は強いです。
一回食べて終わりではなく、
「もう一回食べたい」に繋がりやすい。
4月の限定として、かなり面白い存在になってくれそうです。
【姫路ランチでも、たつのランチでも刺さる一皿】
『ガリチー』は、
しっかり食べたい日にかなり相性が良いです。
姫路でランチを探している日。
たつのでレストランを探している日。
今日はがっつり行きたい、今日は満腹で帰りたい。
そんな日に選んでもらえたら、
かなり満足度は高いと思います。
チーズのコクと、ガーリックの香ばしさ。
そこにハンバーグの肉汁。
分かりやすくうまいものを、
ちゃんと分かりやすく仕上げた限定です。
【最後に】
4月の期間限定ハンバーグは、
『ガーリックチーズハンバーグ』
略して、『ガリチー』
です。
ハンバーグの表面にフライドガーリックを敷き詰め、
濃厚チーズでコーティングしたこの一皿は、
初日から完売でスタートしました。
4月らしい軽やかさというより、
4月からもしっかり腹を満たしにいく限定です。
気になる方は、ぜひ早めにチェックしてみてください。
【店舗情報】
コンナトコロニハンバーグ たつの店
住所:兵庫県たつの市揖西町土師870
営業時間:11:00~15:00(L.O.14:00)
定休日:不定休
コンナトコロニハンバーグ 姫路飾磨店
住所:兵庫県姫路市飾磨区阿成鹿古277
営業時間:11:00~15:00(L.O.14:30)
備考:人手不足のため夜営業休止中
定休日:不定休
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