
【オーナーの趣味、一口馬主と競馬の世界】
「コンナトコロニハンバーグ」の、
ブログをご覧いただきありがとうございます。
当店は兵庫県たつの市と姫路市飾磨区で、
ハンバーグ専門店を運営しておりますが、
今日は少しお店の料理やサービスから離れて、オーナーである私自身の趣味についてご紹介します。
実は私、長年の競馬ファンであり、
「一口馬主」としても活動しています。
一口馬主とは、複数の会員が出資をして、
一頭の競走馬を共同で所有し、
その馬の成長やレースでの活躍を応援できる仕組みのこと。
個人で馬を一頭持つのは難しいですが、
この制度のおかげで多くのファンが、
「自分の愛馬」を持ち、
調教の様子や牧場での成長記録を見ながら、
競馬を楽しむことができます。
この「一口馬主」の魅力は、
ただレースを観戦するだけでなく、
自分が関わった馬がデビューし、
勝利する瞬間に立ち会えると言う、
特別な体験ができる点にあります。
【飲食店経営と競馬の共通点】
一見まったく違うように思える、
「飲食店経営」と「競馬」ですが、
実は共通点もたくさんあります。
例えば、店づくりや新メニューの開発は、
「将来の結果を信じて準備を積み重ねる」
と、言う点で、競走馬がデビューするまでに、
時間をかけて育てる過程とよく似ています。
仕込みの地道な努力が実を結び、お客様に、
「美味しい!」と喜んでいただける瞬間は、
愛馬がゴール板を駆け抜ける姿に重なります。
【お店のカスタマイズに趣味を反映】
実は店内の壁に飾っているイラストや装飾には、
競馬好きなオーナーらしい遊び心が少しずつ反映されています。
アルバイトスタッフの顔色を伺いながら(笑)
馬をモチーフにしたポップやイラスト、
実使用したゼッケンなどもを配置し、
競馬に詳しくない方でも楽しんでいただけるよう工夫しています。
ご来店の際は、ぜひ壁のアートや、
ディスプレイにも注目してみてください。
きっと「ハンバーグ屋さんらしからぬ個性」
を、感じていただけると思います。
【競馬好きのお客様へ】
もし当店に競馬好きのお客様がいらっしゃったら、
ぜひオーナー指名で声をかけてください。
手が空いているときには、一口馬主の裏話や、
次走を予定している愛馬のこと、
週末の重賞予想など、
思いっきり「馬トーク」で盛り上がりましょう。
姫路競馬場や園田競馬場など、
兵庫県内にも競馬文化は根強くあります。
地元の競馬ファンの方、
また遠方から姫路観光に訪れる競馬ファンの方にも、
ぜひ気軽に立ち寄っていただければと思います。
【まとめ】
「コンナトコロニハンバーグ」は、
美味しいハンバーグと白ごはんのおかわり自由で、
満足いただけるお店であると同時に、
競馬好きなオーナーが切り盛りする、
ちょっとユニークなレストランでもあります。
料理だけでなく、
趣味を通じてつながれる場になれば幸いです。
「一口馬主」「競馬」「姫路 レストラン」
と、言ったキーワードで検索して訪れてくださる方にも、
ここでしか味わえない体験をお届けします。
美味しいハンバーグとともに、
馬の話で盛り上がりましょう。
ご来店を心よりお待ちしております。
【店舗情報】
📍 コンナトコロニハンバーグ たつの店
住所:兵庫県たつの市揖西町土師870
営業時間:11:00~15:00(L.O.14:00)
定休日:不定休
📍 コンナトコロニハンバーグ 姫路飾磨店
住所:兵庫県姫路市飾磨区阿成鹿古277
営業時間:11:00~15:00(L.O.14:30)
※現在は人手不足のため夜営業を休止中
定休日:不定休