月別アーカイブ: 2026年8月

【8月限定】チーズ好き必食！スイートチリフォンデュハンバーグ登場！

8月に入りました！

コンナトコロニハンバーグ姫路飾磨店では、
毎月内容が入れ替わる、
期間限定ハンバーグを展開しています。

そして8月の新作は……

『スイートチリフォンデュハンバーグ』

です！

今回の主役は、写真を見ていただければ一目瞭然。

とにかくチーズです！

焼きたて熱々のハンバーグを、
たっぷりのモッツァレラチーズで上から丸ごとコーティング。

その上から、スイートチリソースをたっぷりとかけて仕上げました。

見た目からして、なかなかの背徳感です（笑）

チーズフォンデュ×ハンバーグ！

今回の限定ハンバーグで目指したのは、
名前の通り「チーズフォンデュ」のようなハンバーグ。

コンナトコロニハンバーグ自慢の肉汁あふれる、
ジューシーなハンバーグに、
濃厚なモッツァレラチーズを合わせました。

熱々のハンバーグにチーズが絡みつき、一口食べれば、

肉汁ジュワッ！
チーズとろ〜り！

この組み合わせ、美味しくないわけがありません。

普段からチーズハンバーグがお好きな方には、
特におすすめしたい一品です。

スイートチリですが、辛さは控えめです

そして今回、チーズと組み合わせたのが、
「スイートチリソース」です。

「チリってことは辛いんですか？」

と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、
今回使用しているのは甘味のあるスイートチリソース。

濃厚なモッツァレラチーズに、
スイートチリ特有の甘酸っぱさが加わることで、
チーズだけでは出せないアクセントが生まれます。

濃厚なのに、意外とパクパク食べられる。

このバランスが今回のポイントです。

そしてコンナトコロニハンバーグですから、
もちろん忘れてはいけないのが白ごはんとの相性。

限定ハンバーグを考える時、
自分の中でひとつの基準にしているのが、

「これで白ごはんが進むか？」

です（笑）

今回もしっかり白ごはんが進む仕上がりになっています！

食べられるのは8月だけ！

コンナトコロニハンバーグ姫路飾磨店では、
1年間、毎月違った期間限定ハンバーグを販売しています。

つまり今回のスイートチリフォンデュハンバーグを食べていただけるのも、8月だけです。

9月になれば、また次の限定ハンバーグへバトンタッチします。

肉汁あふれるハンバーグと、たっぷりのモッツァレラチーズ。

そこへスイートチリソースを合わせた、
8月だけのちょっと変わったハンバーグ。

姫路でランチをお探しの方、
姫路でハンバーグを食べたい方、
そして何よりチーズ好きの方。

ぜひ8月限定の『スイートチリフォンデュハンバーグ』を食べに来てください！

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【店舗情報】

コンナトコロニハンバーグ 姫路飾磨店
住所：兵庫県姫路市飾磨区阿成鹿古277
営業時間：11:00～15:00（ラストオーダー14:30）
定休日：不定休
駐車場：39台

コンナトコロニハンバーグ たつの店
住所：兵庫県たつの市揖西町土師870
営業時間：11:00～15:00（ラストオーダー14:00）
定休日：不定休
※たつの店は2026年8月17日（月）の営業をもって閉店し、姫路市網干区へ移転いたします
※スイートチリフォンデュハンバーグは姫路飾磨店限定です

【肉汁あふれるハンバーグを、たつの・姫路の新しい名物に】

コンナトコロニハンバーグをオープンする時、
自分の中にはひとつの大きな目標がありました。

それは、

『箸を入れた瞬間に肉汁があふれるハンバーグ』
を、自分たちのトレードマークにすること。

そして、そのハンバーグを通して、
たつの市、そして姫路市の新しい名物！
と呼んでいただける存在になることでした。

「姫路と言えば姫路城。」

全国の誰もが知る素晴らしい名所です。

食べ物にも、姫路おでんやアーモンドバターなど、
多くの名物があります。

そんな中で、自分たちもいつか、

「姫路へ行くなら、あの肉汁あふれるハンバーグを食べよう。」

そう言っていただけるお店になりたい。

そんな想いを胸に、
今日まで一皿一皿ハンバーグを焼き続けてきました。

コンナトコロニハンバーグのハンバーグは、
良質な黒毛和牛と国産豚を使用し、
毎朝その日に必要な分だけを店内で手仕込みしています。

さらに、一つひとつ状態を見極めながら、
丁寧に焼き上げることで、箸を入れた瞬間に、
ジュワッと肉汁があふれる、
当店ならではのハンバーグに仕上げています。

この肉汁は、ただの脂ではありません。

お肉の旨味がぎゅっと詰まった、美味しさそのものです。

だからこそ、自分たちは肉汁あふれるハンバーグを、
自信を持って皆さまへお届けしています。

もちろん、まだ「姫路名物」と、
胸を張って言えるほどの存在ではありません。

ですが、目標は高く持ちたいと思っています。

たつので育ち、姫路へ広がり、
いつの日か県外から来られるお客様にも、

「姫路へ来たらコンナトコロニハンバーグ。」

そう言っていただけるお店になること。

その夢を叶えるために、
これからも毎朝店内で手仕込みを行い、
一つひとつ心を込めて焼き上げていきます。

まだまだ道半ばですが、
この挑戦をこれからも温かく見守っていただけると嬉しいです。

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【店舗情報】

コンナトコロニハンバーグ 姫路飾磨店
住所：兵庫県姫路市飾磨区阿成鹿古277
営業時間：11:00～15:00（ラストオーダー14:30）
定休日：不定休
※現在、人手不足のため夜営業は休止しております

コンナトコロニハンバーグ たつの店
住所：兵庫県たつの市揖西町土師870
営業時間：11:00～15:00（ラストオーダー14:00）
定休日：不定休

※たつの店は2026年8月17日（月）の営業をもちまして閉店し、姫路市網干区へ移転オープン予定です。詳細は決まり次第お知らせいたします。

【新店舗の看板が付きました！いよいよ『コンナトコロニハンバーグ』らしくなってきました】

コンナトコロニハンバーグたつの店は、
2026年8月17日（月）の営業をもちまして閉店し、
新たに姫路市網干区へ移転オープンいたします。

閉店まで残りわずかとなりましたが、
移転に向けた準備も着々と進んでいます。

そして今日、朝から看板屋さんに来ていただき、
新店舗の看板を取り付けていただきました。

これまでは建物だけを見ると、

「ここは何のお店になるんやろ？」

という状態でしたが、看板が付いた瞬間、一気に、
『コンナトコロニハンバーグ』らしい雰囲気になりました。

やっぱり看板の力は大きいですね。

お店の前を車で通られた方や、近所にお住まいの方にも、

「ここにハンバーグ屋さんができるんや」

と認知していただけるようになったのではないかと思います。

オープン前ですが、すでにワクワクしています。

【いよいよ姫路市内に2店舗】

今回の移転によって、コンナトコロニハンバーグは、

姫路飾磨店と、新しい網干のお店。

どちらも姫路市内で営業することになります。

創業した頃は、

「こんなところにハンバーグ屋？」

と言われるような場所からのスタートでした。

そこから少しずつお客様に支えていただき、
こうして姫路市内に2店舗を構えられるところまで来ることができました。

本当にありがとうございます。

【目指すのは『姫路名物のハンバーグ』】

自分たちが目指しているものは、
単に店舗数を増やすことではありません。

目標は、

「姫路に行ったら、あのハンバーグを食べたい」

そう思っていただける存在になることです。

姫路には姫路城という全国に誇れる名所があります。

その姫路を訪れた方が、

「ランチはコンナトコロニハンバーグへ行こう」

と自然に思ってくださるようなお店を目指しています。

まだ『姫路名物』と胸を張って言える段階ではないかもしれません。

ですが、そう呼んでいただける日を本気で目指して、
これからも一皿一皿、心を込めてハンバーグを作り続けます。

【これからも変わらないこだわり】

店舗は変わっても、毎朝店内で手仕込みを行い、
一つひとつ丁寧に焼き上げるスタイルは変わりません。

黒毛和牛と国産豚を使用した肉汁あふれるジューシーなハンバーグを、
これからも変わらずお届けしてまいります。

たつの店は8月17日（月）まで営業しております。

そして新しい網干のお店でも、
皆さまとお会いできる日を楽しみにしています。

これからもコンナトコロニハンバーグをどうぞよろしくお願いいたします。

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【店舗情報】

コンナトコロニハンバーグ 姫路飾磨店
住所：兵庫県姫路市飾磨区阿成鹿古277
営業時間：11:00～15:00（ラストオーダー14:30）
定休日：不定休
※現在、人手不足のため夜営業は休止しております

コンナトコロニハンバーグ たつの店
住所：兵庫県たつの市揖西町土師870
営業時間：11:00～15:00（ラストオーダー14:00）
定休日：不定休

※新店舗（姫路市網干区）は現在オープン準備中です。正式なオープン日や詳細は、決まり次第お知らせいたします。

【ハンバーグ丼スタイルはマナー違反ではありません】

「ハンバーグをご飯の上に乗せて食べるなんて、ちょっと行儀が悪いのでは？」

そんな風に思われたことはありませんか？

実は、お客様からも時々、

「ご飯の上に乗せて食べてもいいんですか？」

と聞かれることがあります。

その答えはもちろん、

「ぜひ、そうやって食べてください！」

です。

コンナトコロニハンバーグにとって、
ハンバーグをご飯の上に乗せて食べる、
『ハンバーグ丼スタイル』は、マナー違反どころか、
むしろオフィシャルな食べ方なのです。

【ハンバーグ丼スタイルには理由があります】

なぜ、私たちがおすすめしているのか。

それには、きちんと理由があります。

コンナトコロニハンバーグのハンバーグは、
良質な黒毛和牛と国産豚を使用し、
毎朝その日に必要な分だけを店内で手作りしています。

そして、一つひとつ丁寧に焼き上げることで、
箸を入れた瞬間にジュワッと、
肉汁があふれ出すよう仕上げています。

この肉汁は、ただの脂ではありません。

肉汁、すなわち『旨味』です。

黒毛和牛と国産豚の美味しさが詰まった、
まさにハンバーグの一番おいしい部分！
と言っても過言ではありません。

【旨味を一滴も逃したくない】

通常のお皿で食べると、
あふれた肉汁はお皿へ流れていきます。

もちろん、それでも十分美味しいのですが、

「この旨味、もったいないなぁ」

と考えたのが、
ハンバーグ丼スタイルをおすすめする理由です。

白ご飯の上にハンバーグをのせることで、
あふれた肉汁をすべてご飯が受け止めてくれます。

肉汁を吸ったご飯は、それだけでごちそうです。

最後の一粒まで、
ハンバーグの旨味を余すことなく楽しめます。

だから私たちは、

「ぜひ、ご飯の上に乗せてください」

と胸を張っておすすめしています。

【さらにおすすめなのが夢王】

もし、もっと贅沢に楽しみたいという方は、
『夢王』の卵黄トッピングがおすすめです。

卵かけご飯日本一に3年連続で選ばれ、
殿堂入りを果たしたブランド卵『夢王』。

濃厚な卵黄をハンバーグの上で割ると、
肉汁と卵黄が混ざり合い、
ご飯との相性はさらに抜群になります。

ハンバーグ。

肉汁。

夢王の卵黄。

そして白ご飯。

この組み合わせは、一度食べるとクセになる美味しさです。

【ぜひ一度、公式の食べ方を】

もちろん、食べ方は自由です。

そのまま召し上がっていただいても構いませんし、
お好みの調味料で味変を楽しんでいただくのもおすすめです。

ただ、まだハンバーグ丼スタイルを試したことがない方には、
一度だけでもぜひ体験していただきたいと思っています。

きっと、

「なるほど、だからこの食べ方をすすめているのか」

と納得していただけるはずです。

コンナトコロニハンバーグへお越しの際は、
ぜひ『公式の食べ方』で、
肉汁たっぷりのハンバーグを最後の一口までお楽しみください。

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【店舗情報】

コンナトコロニハンバーグ 姫路飾磨店
住所：兵庫県姫路市飾磨区阿成鹿古277
営業時間：11:00～15:00（ラストオーダー14:30）
定休日：不定休
駐車場：39台
※現在、人手不足のため夜営業は休止しております

コンナトコロニハンバーグ たつの店
住所：兵庫県たつの市揖西町土師870
営業時間：11:00～15:00（ラストオーダー14:00）
定休日：不定休

【暑い夏こそ、ハンバーグを食べませんか？】

7月もあっという間でしたね。

気が付けばもう8月です。

今年は特に暑く、連日35℃を超える猛暑が続いています。

皆さま、体調はいかがでしょうか。

暑さで食欲が落ちてしまったり、
冷たいものばかり食べてしまったりしていませんか？

この時期になると、
そうめんや冷やしうどん、ざるそばなど、
さっぱりした食事が増える方も多いと思います。

もちろん、暑い日に冷たい麺類は最高です。

自分もたまに食べたくなります。

ですが、そればかりが続くと、
栄養が偏ってしまうこともあります。

だからこそ、この暑い夏におすすめしたいのが、
『ハンバーグ』です。

【実は夏バテ対策にもおすすめです】

豚肉には、ビタミンB1が豊富に含まれています。

ビタミンB1は食べたものを、
エネルギーへ変える働きを助ける栄養素として知られており、
暑さで疲れやすい夏には積極的に摂りたい栄養素の一つです。

夏になると、

「なんとなくだるい」

「疲れが取れない」

「食欲が出ない」

そんな方も少なくありません。

だからこそ、しっかりお肉を食べて、
しっかりエネルギーを補給することも大切です。

【黒毛和牛と国産豚の美味しさを一つに】

コンナトコロニハンバーグのハンバーグは、
黒毛和牛と国産豚を使用した合い挽きハンバーグです。

黒毛和牛ならではの濃厚な旨味。

国産豚の甘みとジューシーさ。

それぞれの良さを活かせるよう配合し、
毎日その日に必要な分だけを店内で手作りしています。

そして一つひとつ丁寧に焼き上げることで、
箸を入れた瞬間に、
肉汁がジュワッとあふれるハンバーグが完成します。

暑い日でも、
「また一口食べたい」と思っていただけるような、
そんな美味しさを目指しています。

【おすすめはハンバーグ丼スタイル】

当店へ来られたら、ぜひ一度試していただきたいのが、
『ハンバーグ丼スタイル』です。

白ご飯の上にハンバーグをのせることで、
あふれた肉汁をご飯がしっかり受け止めます。

さらに、夢王の卵黄をトッピングすれば、
濃厚なコクが加わり、ご飯がどんどん進みます。

暑いからこそ、しっかり食べる。

しっかり食べるから、暑い夏を元気に乗り切れる。

そんな食事のお手伝いができれば嬉しく思います。

【8月も元気に営業します】

いよいよ8月。

まだまだ厳しい暑さが続きそうですが、
コンナトコロニハンバーグでは、
毎日一つひとつ心を込めてハンバーグを焼いています。

姫路でランチをお探しの方。

たつのでランチをお探しの方。

暑い夏でもしっかり食べて元気をつけたい方。

ぜひ、肉汁あふれる焼きたてハンバーグを食べにお越しください。

スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

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【店舗情報】

コンナトコロニハンバーグ 姫路飾磨店
住所：兵庫県姫路市飾磨区阿成鹿古277
営業時間：11:00～15:00（ラストオーダー14:30）
定休日：不定休
※現在、人手不足のため夜営業は休止しております

コンナトコロニハンバーグ たつの店
住所：兵庫県たつの市揖西町土師870
営業時間：11:00～15:00（ラストオーダー14:00）
定休日：不定休