日別アーカイブ: 2026年9月17日

【9月限定、二郎系ラーメンをハンバーグにしてみました】

コンナトコロニハンバーグ姫路飾磨店、
9月の期間限定メニューはこちら。

『二郎系ハンバーグ』

名前を見ただけで、だいたい何をしようとしているか、
分かる方も多いと思います(笑)

二郎系ラーメンといえば、
山盛りの野菜にニンニク、そして背脂。

あの独特の世界観をラーメンではなく、
うちの250gハンバーグでやってみたらどうなるんやろ？

そんな発想から生まれた9月限定のハンバーグです。

【ハンバーグの上に、野菜をドン】

写真を見てもらえば分かる通り、今回かなり攻めています。

250gのハンバーグの上に、炒めたもやしをドサッとのせます。

そこへ刻みニンニクと背脂をプラス。

いつものハンバーグがほとんど見えません。

ただ、見た目のインパクトだけを狙ったメニューではありません。

肉汁のあるハンバーグに、シャキッとしたもやし。

そこへニンニクのパンチと背脂のコクが加わる。

ハンバーグだけを食べるのとは、
まったく違う一皿になっています。

二郎系ラーメンが好きな方なら、
どこか馴染みのある組み合わせやと思います。

でも麺ではなく、その下にあるのは250gのハンバーグ。

ここが今回の面白いところです。

【ニンニク、野菜、背脂、マシマシできます】

せっかく二郎系を名乗るなら、やっぱりこれもやりたい。

ということで、

ニンニク
野菜
背脂

それぞれマシマシできます！

ガッツリいきたい方は遠慮なくどうぞ。

「明日の予定？知らん知らん、今日はニンニクや」

くらいの気持ちで来てもらえれば大丈夫です(笑)

逆に、全部を無理に増やす必要もありません。

自分のお腹と相談しながら、
好きなバランスで楽しんでもらえればと思います。

【二郎系ラーメンをそのまま再現したわけではありません】

今回やりたかったのはラーメンを、
そのままハンバーグに置き換えることではありません。

二郎系ラーメンからヒントをもらって、
コンナトコロニハンバーグらしい一皿にすること。

主役はあくまでハンバーグです。

いつもの250gハンバーグに、
野菜、背脂、ニンニクを合わせることで、

「こんなハンバーグの食べ方もあるんやな」

と思ってもらえたら成功です。

ハンバーグ専門店をやっていると、
どうしても定番の食べ方に寄りがちです。

デミグラス、チーズ、おろし……

もちろん全部美味しい。

でも、せっかく毎月期間限定をやるなら、
普通に美味しいだけではちょっとおもんない。

月に一度くらいは、「なんやこれ（笑）」
と言われるハンバーグがあってもええんちゃうかなと思っています。

【もちろん白ごはんも付いてきます】

二郎系ハンバーグは、セット税込1,500円

白ごはん、味噌汁、ミニサラダ付きです。

そして白ごはんは、いつも通りおかわり無料。

これだけニンニクと背脂の効いたハンバーグを出しておいて、
ごはん一杯で終わってくださいとは言えません。

ハンバーグをひと口。

野菜と背脂を一緒にひと口。

そこから白ごはん。

かなり危険な流れです。

姫路でガッツリ食べられるランチを探している方にも、
ぜひ一度挑戦してもらいたいと思っています。

【9月だけ、1日5食限定です】

『二郎系ハンバーグ』は、
姫路飾磨店限定の9月期間限定メニュー。

1日5食限定でご用意しています。

いつものハンバーグとはかなり方向性が違いますが、
こういう遊びができるのも毎月限定メニューの面白いところ。

二郎系が大好きな方も、
二郎系ラーメンには行ったことがないけど気になる方も、

ぜひ一度、「二郎系×ハンバーグ」を試してみてください！

ニンニク、野菜、背脂マシマシでお待ちしております！

……午後の予定だけは、ご自身でご判断ください(笑)

【店舗情報】
コンナトコロニハンバーグ姫路飾磨店
兵庫県姫路市飾磨区阿成鹿古277
営業時間：11:00〜15:00（L.O.14:30）
定休日：不定休
人手不足のため夜営業休止中