日別アーカイブ: 2026年3月16日

【ハンバーグ屋をしていると、懐かしい人が訪ねてきてくれる】

昨日、営業中にアルバイトさんが来て、こう言いました。

「オーナー、奥様はおられるかと、お客様が言われています。同級生やとのことです」

妻はその時ちょうど店にいなかったので、
ひとまず自分が対応しました。
来てくださっていたのは高校時代の同級生で、
しかも同じ部活だった方でした。

※ここで少しややこしいのですが、
自分と妻は高校の同級生です。
つまり、妻の同級生ということは、
自分の同級生でもあるわけです。

なんやそれ、という話なんですが、
こういう偶然というか再会というか、
店をやっているとたまに起こります。

【妻に連絡すると、すぐ飛んできました】

その場で妻に連絡を入れると、

『えっ、会いたい！』

そして本当に、店まで飛んできました。
こういう時の行動の速さはさすがです。

そこから話を聞いていくと、
今回の来店には面白い流れがありました。

【きっかけは、単身赴任中のご主人の“目の付けどころ”】

そのご家族は、ご主人が単身赴任中とのことでした。
ご主人がSNSでコンナトコロニハンバーグを見つけて、

「この店、行ってみたいな」

と、目をつけてくださっていたそうです。

この日はちょうど、
ご主人が単身赴任先から帰省する日だったとのこと。
しかも、娘ちゃんのお誕生日でもあったそうです。

そこで娘ちゃんに、

「何が食べたい？」

と聞いたところ、

「ハンバーグが食べたい」

と答えてくれたそうです。

ここまでは、すごく自然な流れです。
誕生日にハンバーグ、めちゃくちゃ良いです。

【そこから急に、話がおかしな方向へ進む】

ご主人としては、

「それなら、ええとこ見つけたねん」

という感じで、うちの店を提案しようとしたわけです。

ところが、そこで奥様が気付いたそうです。

「えっ、ちょっと待って。その店、友達のところや」

ちなみに奥様のほうは、自分とSNSでつながっていて、
自分がハンバーグ屋をはじめたのは知っていたそうです。

ご主人は、たぶん心の中でこうなったと思います。

なんじゃそりゃ！！！

でも、話としてはめちゃくちゃ面白いです。
旦那さんが見つけた店が、奥さんの友達の店だった。
しかも誕生日のごはん候補としてちょうど一致した。
こういう偶然って、
狙って起こるものじゃないので、余計に印象に残ります。

結果として、

「なんじゃそりゃ、、、行こう！」

となって、今回の来店が実現したそうです。

【思い出話に花が咲く時間】

来ていただいてからは、もう完全に再会の時間でした。
高校時代の話、部活の話、
その後どうしていたか、子どものこと、家族のこと。
そういう話が一気にあふれて、
思い出トークに花が咲いていました。

最後には、

「今度は女子会しよう」

と約束してお別れしていたので、
きっとまたどこかで集まるんやろうなと思います。

こういう光景を見ると、
店って料理を出すだけの場所じゃないな…
と、あらためて感じました。
ごはんを食べる場所でありながら、
人と人がつながり直す場所にもなっている。
そんな瞬間を見ると、やっぱりこの仕事はええなと思います。

【ハンバーグ屋をしているから起きる再会】

もし自分たちがこの店をやっていなかったら、
今回みたいな再会の仕方はなかったかもしれません。
もちろん、どこかでまた会っていた可能性はあると思います。
でも、「家族の誕生日に何を食べるか」という流れの中で、
たまたまうちの店が候補になって、
そこから“友達の店やん”とつながる。
この感じは、ハンバーグ屋をしていたからこその出来事です。

懐かしい人が突然訪ねてきてくれる。
しかも、自分たちの店を目的に来てくれる。
これ、やっぱり素直に嬉しいです。

飲食店をやっていると、忙しい日もあれば、
思うようにいかない日もあります。
でも、こういう出来事があると、
「続けてきて良かったな」と思えます。

【今日もまた、店を開けます】

昨日はそんな、ちょっと胸が温かくなる日でした。

誰かの誕生日のごはんになったり、
久しぶりの再会の場所になったり、
思い出話のきっかけになったり。
ハンバーグ屋として、
自分たちができることは大きくないかもしれません。
ても、来てくださった方にとって、
ちょっと良い時間の一部になれたなら十分です。

さあ、今日も1日頑張ろうと思います。

【店舗情報】
コンナトコロニハンバーグ たつの店
住所：兵庫県たつの市揖西町土師870
営業時間：11:00～15:00（L.O.14:00）
定休日：不定休

コンナトコロニハンバーグ 姫路飾磨店
住所：兵庫県姫路市飾磨区阿成鹿古277
営業時間：11:00～15:00（L.O.14:30）
備考：人手不足のため夜営業休止中
定休日：不定休

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