【見た目はしっかり、でも不思議と重たくない】
コンナトコロニハンバーグの、
レギュラーサイズは1個250gです。
初めてご来店されるお客様には、
この数字をお伝えすると驚かれることがよくあります。
250gと聞くと、
「かなり大きい」
「食べ切れるか不安」
「女性には多いのでは」
と、感じる方も少なくありません。
実際、姫路やたつのでランチを探している方の中にも、
がっつり食べたい気分の日もあれば、
重たい食事は避けたい日もあると思います。
そのため、ボリュームがあると聞くと、
一歩引いてしまう方がいるのも自然なことです。
ただ、実際に召し上がっていただくと、
その印象が良い意味で変わることが多いです。
コンナトコロニハンバーグの250gは、
ただ量が多いだけのハンバーグではありません。
見た目の満足感はしっかりありながら、
食べ進めると意外なほど重たさを感じにくく、
最後までおいしく食べ切っていただけるように仕上げています。
ありがたいことに、
食べ切れずに残されるお客様はほとんどおらず、
女性のお客様や年配のお客様にも、
1個をしっかり完食していただくことが珍しくありません。
【ボリューム感と食べやすさの両立】
ハンバーグは大きければ良い…
というものではないと自分は考えています。
せっかく大きくても、
途中で重たくなってしまえば満足度は下がります。
逆に、小さすぎると物足りなさが残ります。
ランチとして満足感があり、
それでいて最後の一口までおいしく食べられること。
そのちょうどいい落としどころを考えた結果、
コンナトコロニハンバーグの、
レギュラーサイズは250gになっています。
一口目のインパクトだけで終わらず、
最後まで食べ切った時に、
「ちょうど良かった」
「見た目より軽かった」
「また食べたい」
と、思っていただけることが大事です。
姫路でがっつりランチを探している方にも、
たつので満足感のあるレストランを探している方にも、
この250gはしっかり応えられるサイズだと思っています。
【先日驚いたお客様のお話】
とはいえ、先日は自分もかなり驚きました。
シルバーカーに乗ってご来店された、
80代くらいに見えるおばあさんがいらっしゃったのですが、
なんとダブル、つまり250gを2個、
合計500gをぺろりと完食して帰られました。
正直、注文をお受けした時は少し驚きましたし、
本当に食べ切られるのかなと思いました。
ですが、結果は見事な完食でした。
この出来事は自分にとっても、
改めて印象に残るものでした。
ハンバーグの量だけを見ると、
「多そう」と感じても、実際には食べやすく、
年齢や見た目の印象だけでは食欲は測れないということを、
あのお客様に教えていただいた気がします。
【初めての方にもおすすめしたい理由】
コンナトコロニハンバーグは、
しっかり食べたい方に向けた店ではありますが、
「量が多すぎる店」
という認識だけで見られるのは少し違います。
自分たちが目指しているのは、
ボリュームで驚かせることよりも、
満足感で印象に残ることです。
姫路でランチを探している方、
たつのでレストラン選びに迷っている方、
がっつり食べたいけれど重たい食事は苦手という方にも、
一度この250gを体験していただきたいです。
写真で見ると大きく感じるかもしれません。
数字だけ見ても多く感じるかもしれません。
でも、実際に食べると、
「思っていたより食べやすい」
と感じていただけるはずです。
初めてのご来店で量に不安がある方も、
必要以上に身構えなくて大丈夫です。
コンナトコロニハンバーグの250gは、
ただ大きいだけではなく、
きちんとおいしく食べ切れる一皿としてお出ししています。
【店舗情報】
コンナトコロニハンバーグ たつの店
住所:兵庫県たつの市揖西町土師870
営業時間:11:00~15:00(L.O.14:00)
定休日:不定休
コンナトコロニハンバーグ 姫路飾磨店
住所:兵庫県姫路市飾磨区阿成鹿古277
営業時間:11:00~15:00(L.O.14:30)
定休日:不定休
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