-
最近の投稿
アーカイブ
カテゴリー
投稿日カレンダー
【ハンバーグを一番満喫できる食べ方】
コンナトコロニハンバーグでは、
ハンバーグを白ごはんの上に乗せて食べる、
『ハンバーグ丼スタイル』
を推しています。
初めてこの食べ方を見る方の中には、
「ハンバーグを白ごはんの上に乗せるん?」
「ちょっと変わった食べ方やな」
と思われる方もいるかもしれません。
でも実はこの食べ方、
めちゃくちゃ理にかなっているんです。
【ハンバーグの中には、肉汁がパンパンに詰まっています】
コンナトコロニハンバーグのハンバーグは、
箸を入れるとジュワッと肉汁があふれ出す、
ジューシーなハンバーグです。
あの瞬間の見た目のインパクトはもちろんなんですが、
大事なのは、その中から出てくるものの正体です。
あれは、ただの脂ではありません。
肉汁、
すなわちそれは、
肉の旨味が詰まったかたまりです。
黒毛和牛と国産豚の旨味を、
焼きの中でできるだけ内側に閉じ込めて、
食べる瞬間にあふれ出すように仕上げています。
だからこそ、あの肉汁には価値があります。
【お皿の上に流して終わるのは、もったいないです】
せっかくハンバーグの中に詰まっている旨味が、
箸を入れた瞬間にあふれ出すのに、
それをお皿の上にぶちまけて終わるだけでは、
正直もったいないです。
もちろん普通に食べても美味しいです。
でも、自分たちとしては、
あの肉汁まで含めて、
最後まできっちり食べてほしいと思っています。
そこでおすすめしているのが、
このハンバーグ丼スタイルです。
ハンバーグの下に白ごはんがあることで、
あふれた肉汁をそのままごはんが受け止めてくれます。
つまり、旨味を逃がさずキャッチできるんです。
【白ごはんが、最高の受け皿になります】
白ごはんって、
ただ横に添えてあるだけの存在ではありません。
コンナトコロニハンバーグにとっては、
肉汁を受け止める最高の受け皿です。
ハンバーグから出た旨味がごはんにしみる。
そのごはんをハンバーグと一緒に食べる。
この流れが、かなり強いです。
ハンバーグだけで完結するんじゃなく、
白ごはんまで含めて完成する。
それが、このハンバーグ丼スタイルの面白いところです。
見た目だけで言えば少し大胆に見えるかもしれませんが、
実際にはかなり合理的で、
かなり美味しい食べ方です。
【文字通り、ハンバーグを満喫する食べ方です】
この食べ方の良さは、
ただ肉汁を無駄にしないことだけではありません。
ハンバーグの旨味を、
白ごはんごと最後まで食べ切れること。
これが大きいです。
ひと口ごとに、
ハンバーグの旨味と、
肉汁を吸ったごはんの美味しさが重なっていくので、
食べ進めるほど満足感が増していきます。
まさに、
文字通りハンバーグを満喫する食べ方です。
普通に食べてももちろん美味しい。
でも、せっかく肉汁たっぷりのハンバーグなら、
そこまでしっかり楽しんでほしい。
そう思っています。
【まずは一度、試してほしいです】
ハンバーグ丼スタイルは、
一見すると少し変わった食べ方に見えるかもしれません。
でも実際にやってみると、
「むしろこっちの方が理にかなってるやん」
「これ、めっちゃ美味いやん」
となる方も多いと思います。
肉汁を逃がさない。
旨味を白ごはんに受け止めてもらう。
最後までしっかり食べ切る。
これが、コンナトコロニハンバーグがおすすめする、
ハンバーグの楽しみ方です。
【最後に】
コンナトコロニハンバーグでは、
ハンバーグを白ごはんの上に乗せて食べる、
ハンバーグ丼スタイルを推しています。
ハンバーグの中にはパンパンに肉汁が詰まっていて、
箸を入れるとジュワッとあふれ出します。
この肉汁はただの脂ではありません。
肉汁、すなわちそれは旨味のかたまりです。
それをお皿の上に流して終わるなんてもったいない。
ハンバーグ丼スタイルなら、
肉汁を白ごはんがしっかりキャッチしてくれるので、
余すことなく食べ切ることができます。
肉汁まで含めて、ハンバーグを最後まで満喫したい方は、
ぜひ一度この食べ方を試してみてください。
【店舗情報】
コンナトコロニハンバーグ たつの店
住所:兵庫県たつの市揖西町土師870
営業時間:11:00~15:00(L.O.14:00)
定休日:不定休
コンナトコロニハンバーグ 姫路飾磨店
住所:兵庫県姫路市飾磨区阿成鹿古277
営業時間:11:00~15:00(L.O.14:30)
備考:人手不足のため夜営業休止中
定休日:不定休
最新情報はInstagramで随時発信しています